材料,淡奶油200克,炼乳50克,抹茶粉半汤匙汤匙,纯牛奶25毫升。贵州冰淇淋甜品将淡奶油打发,当奶油粘在打蛋器上滴不下来了就已经打好了。 依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中,打匀。放入冰箱冷冻。冰淇淋甜品哪家好40~60分钟后将冰激凌拿出来在做搅拌2分钟(让味道更均匀),再放入冰箱冷冻。5.5~6小时后即可使用。
把一半牛奶与细砂糖倒入碗里隔水加热至糖完全融化。 加入泡好的吉利丁隔水加热至吉利丁完全溶化,再加入另一半剩余的牛奶拌匀。冷却后,把奇异果果粒果酱和炼乳加入拌匀。 把拌匀的浆料分次加入到鲜奶油中搅拌均匀。拌匀后再倒入冰淇淋机中搅拌40分钟。 制成冰淇淋后取出装入保鲜盒中抹平即可。奇异果冰淇淋 的营养价值很高,含有丰富的维C,提高人体抵抗力,还含有大量的膳食纤维,促进肠胃消化、维护肠道健康、增强自身免疫力
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