冷饮在古时被称为“冰食”。冷食的传统源远流长，至今已有3000多年的历史。拉萨冰淇淋加盟连锁店早在《诗经·豳风·七月》中，就有这样的诗句：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。”这是当时的奴隶们唱的一首农事诗，二之日、三之日指的是旧时的十二月和正月。冰淇淋加盟连锁店价格冰激凌品牌加盟，翻译过来就是：十二月，把冰凿得通通地响。正月里，把它藏进冰窖。
胃溃疡、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷饮。拉萨冰淇淋加盟连锁店由于患者消化系统功能较差，吃冷饮后容易刺激消化道黏膜，影响消化功能，加重病情。饭后也不应该马上喝冷饮。冰淇淋加盟连锁店价格饭后人体血液大多集中在胃等消化器官，如果饭后马上吃冷饮，使胃部扩张的血管收缩，减少血流量，妨碍了正常的消化过程。冷水的刺激也使胃肠道蠕动加快，影响人体对营养成分的吸收。
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冰淇淋是一种含有蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。拉萨冰淇淋加盟连锁店资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍。冰淇淋加盟连锁店价格在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
