老人和幼儿。河间自制冰淇淋这类人群由于体质较弱，在短时间内吃大量冷饮，可能出现口腔肌肉麻痹、痉挛;由于胃肠骤然受冷，刺激肠粘膜引起胃肠不规则收缩，可能出现腹痛;由于冷热不均，胃肠血管的正常收缩和舒张受到不良影响，导致胃肠功能失调，肠蠕动加快，容易发生腹泻等症状。自制冰淇淋价格糖尿病患者。冷饮料一般含有较多糖分，病人食之可使血糖升高，导致病情加重。十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎、消化不良患者。
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大约在1700年，冰淇淋传入美洲大陆，美国首任总统乔治·华盛顿对这种新工艺痴爱异常。河间自制冰淇淋当时，冰淇淋的制作还很不容易，人们要在夏天吃到这种食品，不得不在冬天到河里取冰块，把它们贮放在锯末里。自制冰淇淋价格冰激凌仍然是富贵人家的食品。1900年，由于电力和制冷学的广泛应用，冰淇淋的制作过程加快，降低了成本，从而使价格大大下降。从那以后，冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。
把一半牛奶与细砂糖倒入碗里隔水加热至糖完全融化。 加入泡好的吉利丁隔水加热至吉利丁完全溶化，再加入另一半剩余的牛奶拌匀。冷却后，把奇异果果粒果酱和炼乳加入拌匀。 把拌匀的浆料分次加入到鲜奶油中搅拌均匀。拌匀后再倒入冰淇淋机中搅拌40分钟。 制成冰淇淋后取出装入保鲜盒中抹平即可。奇异果冰淇淋 的营养价值很高，含有丰富的维C，提高人体抵抗力，还含有大量的膳食纤维，促进肠胃消化、维护肠道健康、增强自身免疫力
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