草莓冰淇淋中含有天冬氨酸和鞣酸，在体内可以自然平和的清除体内的重金属离子。南京自制冰淇淋吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。自制冰淇淋哪家好香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。
制作方法：1材料：冰冻香蕉两根，核桃15克，冰冻鲜奶油50克，炼奶10克。南京自制冰淇淋 2核桃炒香备用。 3香蕉冰箱冰冻3个小时，取出切块。 4切块的香蕉放入搅拌杯，加10克炼奶。 5再加50克鲜奶油。自制冰淇淋哪家好 6加核桃，开机搅拌均匀。 7搅拌至无颗粒状即好。 8搅拌好之后也可再放入冰箱冷冻20分钟，口感更好。
冰淇淋是一种含有蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。南京自制冰淇淋资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍。自制冰淇淋哪家好在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
清洗草莓的时候，先不要急着去叶头，应先浸泡溶解农药残留，以免农药随着水流进入草莓内心。南京自制冰淇淋煮糖水的时候火候不能太高，否则会结块。边煮边搅拌，煮至起小泡即可。糖水温度下降后加入蛋黄液时一定要细细的一点点的加入，边倒边搅拌均匀。自制冰淇淋哪家好糖水要倒在蛋液里，不要碰到打蛋器和装蛋的容器。
清凉三鲜饮鲜竹叶30克，鲜荷叶30克，冰激凌品牌加盟，鲜薄荷适量。南京自制冰淇淋制法：将以上3味药用清水2000毫升浸泡半天，加热煎煮约10分钟，过滤后，再加入适量蜂蜜搅匀。冷却后代茶饮，有清热去暑、生津止渴的作用。自制冰淇淋哪家好冷冻后口味更佳。
