冷饮，大约起源于3000年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。高碑店冰淇淋做法周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末期，冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。冰淇淋做法哪家好《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮，冰激凌品牌加盟，酹清凉些”的记述，赞赏冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清凉，可见当时冷饮制作的水平相当高。
冰淇淋圣代，是一种冰激凌甜点。高碑店冰淇淋做法传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆。冰淇淋做法哪家好有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。
冰淇淋是一种含有蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。高碑店冰淇淋做法资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍。冰淇淋做法哪家好在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋高碑店冰淇淋做法。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。冰淇淋做法哪家好有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。
老人和幼儿。高碑店冰淇淋做法这类人群由于体质较弱，在短时间内吃大量冷饮，可能出现口腔肌肉麻痹、痉挛;由于胃肠骤然受冷，刺激肠粘膜引起胃肠不规则收缩，可能出现腹痛;由于冷热不均，胃肠血管的正常收缩和舒张受到不良影响，导致胃肠功能失调，肠蠕动加快，容易发生腹泻等症状。冰淇淋做法哪家好糖尿病患者。冷饮料一般含有较多糖分，病人食之可使血糖升高，导致病情加重。十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎、消化不良患者。
