冰激凌是有营养价值的。山西饮品加盟富含蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人为有益的生物活性物质，具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。饮品加盟哪家好 冰激凌的主要营养成分糖和脂肪。
主要以“奶油”为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，但也同时带有奶油的高热量等危害。山西饮品加盟酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者浆料为原料，使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力。饮品加盟哪家好现已在欧美国家非常流行，并已经开始在中国国内受到欢迎。
七彩糖条，彩色糖条和棉花糖虽无脂肪，但糖分很高。山西饮品加盟糖营养价值很低，只提供热量，多吃容易致胖，1汤匙彩色糖条，含60卡路里。巧克力碎中有54%可可油，19%碳水化合物，12%蛋白质，是高脂食物。饮品加盟哪家好冰淇淋中加入巧克力碎令脂肪、糖及热量倍增。
老人和幼儿。山西饮品加盟这类人群由于体质较弱，在短时间内吃大量冷饮，可能出现口腔肌肉麻痹、痉挛;由于胃肠骤然受冷，刺激肠粘膜引起胃肠不规则收缩，可能出现腹痛;由于冷热不均，胃肠血管的正常收缩和舒张受到不良影响，导致胃肠功能失调，肠蠕动加快，容易发生腹泻等症状。饮品加盟哪家好糖尿病患者。冷饮料一般含有较多糖分，病人食之可使血糖升高，导致病情加重。十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎、消化不良患者。
果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋山西饮品加盟。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。饮品加盟哪家好有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。
