主要以“奶油”为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，但也同时带有奶油的高热量等危害。哈尔滨可可脆皮酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者浆料为原料，使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力。可可脆皮价格现已在欧美国家非常流行，并已经开始在中国国内受到欢迎。
冰淇淋圣代，是一种冰激凌甜点。哈尔滨可可脆皮传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆。可可脆皮价格有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。
锅里倒水小火加热，将蛋黄、细砂糖、切成小块的黄油放入大碗里，将大碗放入锅里隔水加热，边加热边用硅胶刮刀或大金属勺子不断搅拌，直到黄油溶化，砂糖溶解。 哈尔滨可可脆皮继续加热并搅拌，直到混合物变得越来越浓稠。当挑起刮刀，混合物可以在刮刀上挂上比较厚的一层，就煮好了。关火，将大碗从水里拿出来。 可可脆皮价格把事先切碎的黑巧克力倒入蛋黄混合物里，并趁热不断搅拌。
老年人一般上消化道功能减退，对冷饮的耐受性也有所降低，也不应该大量吃冷饮，以免引起消化功能紊乱。哈尔滨可可脆皮喝水很好是在饭前两小时。温热的茶水是较理想的饮料，很好的饮料温度是介于30--32摄氏度之间，跟体温接近。可可脆皮价格冷饮的温度一般要比胃内温度低，长期喝过量的冷饮，会使胃黏膜下血管收缩，导致胃的防卫能力下降，影响健康。少喝冷饮和冰水，尤其不宜在饭前、饭后食用，这样才不容易影响健康。仅供参考。
将西瓜放入榨汁机，榨汁，用过滤器过滤。哈尔滨可可脆皮两个鸡蛋打开，只留蛋黄，将蛋黄打成蛋黄液。锅内烧水，水开后放奶粉拌匀。可可脆皮价格关火后慢慢倒入蛋黄液，不要太快。倒入西瓜汁，冻入冰箱，每个半小时取出来搅拌一次，大约搅拌三四次即可。
