锅里倒水小火加热，将蛋黄、细砂糖、切成小块的黄油放入大碗里，将大碗放入锅里隔水加热，边加热边用硅胶刮刀或大金属勺子不断搅拌，直到黄油溶化，砂糖溶解。 西宁水果圣代继续加热并搅拌，直到混合物变得越来越浓稠。当挑起刮刀，混合物可以在刮刀上挂上比较厚的一层，就煮好了。关火，将大碗从水里拿出来。 水果圣代价格把事先切碎的黑巧克力倒入蛋黄混合物里，并趁热不断搅拌。
果蔬冰淇淋：采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋西宁水果圣代。圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋（部分圣代还有蛋黄）。水果圣代价格有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。
清洗草莓的时候，先不要急着去叶头，应先浸泡溶解农药残留，以免农药随着水流进入草莓内心。西宁水果圣代煮糖水的时候火候不能太高，否则会结块。边煮边搅拌，煮至起小泡即可。糖水温度下降后加入蛋黄液时一定要细细的一点点的加入，边倒边搅拌均匀。水果圣代价格糖水要倒在蛋液里，不要碰到打蛋器和装蛋的容器。
皇帝们在盛夏因为多食冰水，就容易暴病。西宁水果圣代《宋史·施师点传》记，施师点任礼部侍郎后，孝宗皇帝很器重他，经常与他长谈。水果圣代价格“一日入对后，殿上曰：‘朕前饮冰水过多，忽暴下，幸即平复。’师点曰：‘自古人君当无事时，快意所为，忽其所当戒，其后未有不悔者。’上深然之。”
