果蔬冰淇淋:采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式冰淇淋涿州水果圣代。圣代:圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋(部分圣代还有蛋黄)。水果圣代加盟有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。
清洗草莓的时候,先不要急着去叶头,应先浸泡溶解农药残留,以免农药随着水流进入草莓内心。涿州水果圣代煮糖水的时候火候不能太高,否则会结块。边煮边搅拌,煮至起小泡即可。糖水温度下降后加入蛋黄液时一定要细细的一点点的加入,边倒边搅拌均匀。水果圣代加盟糖水要倒在蛋液里,不要碰到打蛋器和装蛋的容器。
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制作方法:1材料:冰冻香蕉两根,核桃15克,冰冻鲜奶油50克,炼奶10克。涿州水果圣代 2核桃炒香备用。 3香蕉冰箱冰冻3个小时,取出切块。 4切块的香蕉放入搅拌杯,加10克炼奶。 5再加50克鲜奶油。水果圣代加盟 6加核桃,开机搅拌均匀。 7搅拌至无颗粒状即好。 8搅拌好之后也可再放入冰箱冷冻20分钟,口感更好。