冰淇淋圣代，是一种冰激凌甜点。临沂鲜果茶系列传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆。鲜果茶系列哪家好有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。
七彩糖条，彩色糖条和棉花糖虽无脂肪，但糖分很高。临沂鲜果茶系列糖营养价值很低，只提供热量，多吃容易致胖，1汤匙彩色糖条，含60卡路里。巧克力碎中有54%可可油，19%碳水化合物，12%蛋白质，是高脂食物。鲜果茶系列哪家好冰淇淋中加入巧克力碎令脂肪、糖及热量倍增。
30g细纱糖加入到蛋黄里搅拌，加入牛奶小火加热，加热至出现密密麻麻的小气泡就关火放凉。淡奶油加10g糖和奶粉打发到浓稠状，就是打发的淡奶油滴落下来不马上消失的状态。临沂鲜果茶系列待蛋黄牛奶液完全冷却后，打发好的淡奶油倒入，用橡皮刮刀切拌均匀。鲜果茶系列哪家好 倒入方形容器里，盖上盖子放入冰箱冷冻1小时。 另倒入角杯容器里，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻5小时。
解毒三花饮金银花20克，菊花20克，淡竹叶20克。临沂鲜果茶系列制法：将以上三味加清水2000毫升，浸泡后煎煮约10—15分钟，过滤后，加入适量蜂蜜搅匀。鲜果茶系列哪家好冷后代茶饮，能清热解毒、明目除烦、清心利尿。
清洗草莓的时候，先不要急着去叶头，应先浸泡溶解农药残留，以免农药随着水流进入草莓内心。临沂鲜果茶系列煮糖水的时候火候不能太高，否则会结块。边煮边搅拌，煮至起小泡即可。糖水温度下降后加入蛋黄液时一定要细细的一点点的加入，边倒边搅拌均匀。鲜果茶系列哪家好糖水要倒在蛋液里，不要碰到打蛋器和装蛋的容器。
