大约在1700年,冰淇淋传入美洲大陆,美国首任总统乔治·华盛顿对这种新工艺痴爱异常。太原冰淇淋加盟连锁店当时,冰淇淋的制作还很不容易,人们要在夏天吃到这种食品,不得不在冬天到河里取冰块,把它们贮放在锯末里。冰淇淋加盟连锁店加盟冰激凌仍然是富贵人家的食品。1900年,由于电力和制冷学的广泛应用,冰淇淋的制作过程加快,降低了成本,从而使价格大大下降。从那以后,冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。
国内的冰淇淋主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%。太原冰淇淋加盟连锁店不能进食过快,以免刺激内脏血管,使局部出现贫血,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。冰淇淋加盟连锁店加盟吃得太多对小儿易引起腹痛,对中老年人则易引发心绞痛,对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。
冰淇淋是一种含有蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。太原冰淇淋加盟连锁店资料显示,按照国际和国家产品标准,一般奶油冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍。冰淇淋加盟连锁店加盟在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。
胃溃疡、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷饮。太原冰淇淋加盟连锁店由于患者消化系统功能较差,吃冷饮后容易刺激消化道黏膜,影响消化功能,加重病情。饭后也不应该马上喝冷饮。冰淇淋加盟连锁店加盟饭后人体血液大多集中在胃等消化器官,如果饭后马上吃冷饮,使胃部扩张的血管收缩,减少血流量,妨碍了正常的消化过程。冷水的刺激也使胃肠道蠕动加快,影响人体对营养成分的吸收。
选购冷饮莫贪“色”!花花绿绿的冰糕色泽越鲜艳,意味着添加的色素越多,选购时应尽可能敬而远之。太原冰淇淋加盟连锁店要看一看产品的形状是否有变化,若变了形,则有可能是产品在运输或贮存过程中,由于温度过高致使产品融化后再次冷冻所致,这也可能造成微生物的繁殖而超标,且口感也会变差。冰淇淋加盟连锁店加盟建议消费者在选购时首先选择大企业的产品,因其质量有保证。
中国人造冰与欧洲人造冰相比,大约早了5个世纪。初创冰雕者,当属唐代的杨国忠子弟。太原冰淇淋加盟连锁店《开元天宝遗事》记:“杨国忠子弟,以媚结识朝士。冰淇淋加盟连锁店加盟每至伏日,取坚冰令工人镂为凤兽之形,或饰以金环彩带,置之雕盘中,送与王公大臣。惟张九龄不受此惠。”