冰淇淋是一种含有蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。西宁水果圣代资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍。水果圣代加盟在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
汽水：好的汽水色泽纯正，无沉淀物及肉眼看得见的杂质。西宁水果圣代瓶口干净、严密，无漏气、漏液现象；汽水的液面与瓶口距离为3～6cm。若汽水甜味不足，异味有余，表明汽水已变质。水果圣代加盟若汽水的清凉刺激感不明显，则表明饮料中的CO2含量偏低。
食用冰。质量好的食用冰色泽应均匀，有透明感；形态完整，且大小一致；冻结坚实，滋味纯正，无异味；肉眼看不出杂质。西宁水果圣代冰淇淋；好的冰淇淋口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口。水果圣代加盟具有各香型品种的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽，无变形、无软塌、无收缩，涂层无破损，不存在有冻结紧固等现象。
解毒三花饮金银花20克，菊花20克，淡竹叶20克。西宁水果圣代制法：将以上三味加清水2000毫升，浸泡后煎煮约10—15分钟，过滤后，加入适量蜂蜜搅匀。水果圣代加盟冷后代茶饮，能清热解毒、明目除烦、清心利尿。
主要以“奶油”为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，但也同时带有奶油的高热量等危害。西宁水果圣代酸奶冰淇淋：以“酸奶”冰淇淋粉或者浆料为原料，使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力。水果圣代加盟现已在欧美国家非常流行，并已经开始在中国国内受到欢迎。
