材料，淡奶油200克，炼乳50克，抹茶粉半汤匙汤匙，纯牛奶25毫升。沧州雪顶系列将淡奶油打发，当奶油粘在打蛋器上滴不下来了就已经打好了。 依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中，打匀。放入冰箱冷冻。雪顶系列价格40~60分钟后将冰激凌拿出来在做搅拌2分钟（让味道更均匀），再放入冰箱冷冻。5.5~6小时后即可使用。
将西瓜放入榨汁机，榨汁，用过滤器过滤。沧州雪顶系列两个鸡蛋打开，只留蛋黄，将蛋黄打成蛋黄液。锅内烧水，水开后放奶粉拌匀。雪顶系列价格关火后慢慢倒入蛋黄液，不要太快。倒入西瓜汁，冻入冰箱，每个半小时取出来搅拌一次，大约搅拌三四次即可。
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大约在1700年，冰淇淋传入美洲大陆，美国首任总统乔治·华盛顿对这种新工艺痴爱异常。沧州雪顶系列当时，冰淇淋的制作还很不容易，人们要在夏天吃到这种食品，不得不在冬天到河里取冰块，把它们贮放在锯末里。雪顶系列价格冰激凌仍然是富贵人家的食品。1900年，由于电力和制冷学的广泛应用，冰淇淋的制作过程加快，降低了成本，从而使价格大大下降。从那以后，冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。
