汽水:好的汽水色泽纯正,无沉淀物及肉眼看得见的杂质。南昌冰淇淋咖啡系列瓶口干净、严密,无漏气、漏液现象;汽水的液面与瓶口距离为3~6cm。若汽水甜味不足,异味有余,表明汽水已变质。冰淇淋咖啡系列价格若汽水的清凉刺激感不明显,则表明饮料中的CO2含量偏低。
食用冰。质量好的食用冰色泽应均匀,有透明感;形态完整,且大小一致;冻结坚实,滋味纯正,无异味;肉眼看不出杂质。南昌冰淇淋咖啡系列冰淇淋;好的冰淇淋口感清凉细腻,滋味和顺,绵甜爽口。冰淇淋咖啡系列价格具有各香型品种的香气,呈均匀一致的乳白色或与其花色品种相一致的均匀色泽,无变形、无软塌、无收缩,涂层无破损,不存在有冻结紧固等现象。
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