制作方法:1材料:冰冻香蕉两根,核桃15克,冰冻鲜奶油50克,炼奶10克。成都可可德福冰淇淋 2核桃炒香备用。 3香蕉冰箱冰冻3个小时,取出切块。 4切块的香蕉放入搅拌杯,加10克炼奶。 5再加50克鲜奶油。可可德福冰淇淋哪家好 6加核桃,开机搅拌均匀。 7搅拌至无颗粒状即好。 8搅拌好之后也可再放入冰箱冷冻20分钟,口感更好。
将西瓜放入榨汁机,榨汁,用过滤器过滤。成都可可德福冰淇淋两个鸡蛋打开,只留蛋黄,将蛋黄打成蛋黄液。锅内烧水,水开后放奶粉拌匀。可可德福冰淇淋哪家好关火后慢慢倒入蛋黄液,不要太快。倒入西瓜汁,冻入冰箱,每个半小时取出来搅拌一次,大约搅拌三四次即可。
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锅里倒水小火加热,将蛋黄、细砂糖、切成小块的黄油放入大碗里,将大碗放入锅里隔水加热,边加热边用硅胶刮刀或大金属勺子不断搅拌,直到黄油溶化,砂糖溶解。 成都可可德福冰淇淋继续加热并搅拌,直到混合物变得越来越浓稠。当挑起刮刀,混合物可以在刮刀上挂上比较厚的一层,就煮好了。关火,将大碗从水里拿出来。 可可德福冰淇淋哪家好把事先切碎的黑巧克力倒入蛋黄混合物里,并趁热不断搅拌。
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