七彩糖条，彩色糖条和棉花糖虽无脂肪，但糖分很高。福建杯装冰淇淋系列糖营养价值很低，只提供热量，多吃容易致胖，1汤匙彩色糖条，含60卡路里。巧克力碎中有54%可可油，19%碳水化合物，12%蛋白质，是高脂食物。杯装冰淇淋系列加盟冰淇淋中加入巧克力碎令脂肪、糖及热量倍增。
将西瓜放入榨汁机，榨汁，用过滤器过滤。福建杯装冰淇淋系列两个鸡蛋打开，只留蛋黄，将蛋黄打成蛋黄液。锅内烧水，水开后放奶粉拌匀。杯装冰淇淋系列加盟关火后慢慢倒入蛋黄液，不要太快。倒入西瓜汁，冻入冰箱，每个半小时取出来搅拌一次，大约搅拌三四次即可。
冰淇淋圣代，是一种冰激凌甜点。福建杯装冰淇淋系列传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆。杯装冰淇淋系列加盟有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。
国内的冰淇淋主要由3种成分组成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白质占3%～4%。福建杯装冰淇淋系列不能进食过快，以免刺激内脏血管，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。杯装冰淇淋系列加盟吃得太多对小儿易引起腹痛，对中老年人则易引发心绞痛，对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。
冰淇淋是一种含有蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。福建杯装冰淇淋系列资料显示，按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛奶的2.8~3倍。杯装冰淇淋系列加盟在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。
