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果粒奶香冰淇淋

2020-04-28 13:37:30

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冰激凌加盟连锁店果粒奶香冰淇淋是一道美食,制作原料主要有黄桃、鲜牛奶、蛋黄。


1.黄桃(1个)洗净去皮留肉弃核,将黄桃肉切碎成颗粒状,锅中加水烧开,放入黄桃肉和适量白砂糖转小火烧10分钟左右,汤汁收干前关火放凉

2.鸡蛋(2只)分离出蛋黄,放入少许白砂糖打散

3.鲜牛奶(约300毫升)放微波炉加热约4分钟左右,待稍凉后慢慢倒入装蛋黄的碗中,一边倒一边搅拌,将牛奶和蛋黄混合均匀后倒进煮锅里温火加热,需要搅拌避免蛋黄结块,煮沸后关火放凉,加入适量黄桃肉一起倒进容器内入冰箱冷冻,相隔3个小时左右搅拌一次,隔天就可以吃了。


步骤(二)

1.黄桃洗净去皮留肉弃核,将黄桃肉切碎成颗粒状。 

2.锅中加水烧开放入黄桃肉和适量白砂糖转小火烧10分钟左右,汤汁收干前关火放凉。,鸡蛋分离出蛋黄,放入少许白砂糖打散。 

3.鲜牛奶放微波炉加热约4分钟左右,待稍凉后慢慢倒入装蛋黄的碗中,一边倒一边搅拌。,将牛奶和蛋黄混合均匀后,倒进煮锅里温火加热,需要搅拌避免蛋黄结块。 

4、煮沸后关火放凉,加入适量黄桃肉一起倒进容器内入冰箱冷冻,相隔3个小时左右搅拌一次,隔天就可以吃了。


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