随着天气的逐渐变热，冰淇淋行业开始进入旺季，国内的人口基数大，冰淇淋无疑是一个拥有巨大潜力的行业，有不少的投资者都将目光投向了这个行业。但这个让无数人垂涎三尺的行业为何一直发展缓慢呢？根据记者的调查发现，国内的冰淇淋行业产品过于单一，千篇一律，毫无新意。此时要寻找突破口必 须有一个品牌能够对冰淇淋的品种推陈出新，只要做到了这一点，无疑就能够成为行业典范。青春肴面对这一挑战，迎难而上，以完 美的技术，出 色的设计解决了困扰冰淇淋行业多年的难题。
事实上，冰淇淋行业之所以会出现难以突破的重要原因就在于冰淇淋易化，造型难。经过不断的研究，青春肴发现了让冰淇淋不易溶化，好造型的秘密，彻 底的攻克了困扰冰淇淋界多年的难题。
多年来，青春肴一直致力于研究和攻克冰淇淋易化的难题，经过多位学者的不断努力，终于发现了一种存在于天然食物中的新蛋白质活性成分BslA。这种成分与空气、油脂和水分相融合时，可以产生一种非常光滑的布丁，变得比现在的冰淇淋更稳定，就不容易融化了，造型也更加的容易。随着这项技术的发明，青春肴品牌顺势推出了多种冰淇淋产品。这些冰淇淋造型可爱时尚，新鲜蔬果、甜品、坚果等多种元素与冰淇淋完 美结合，让其口感更加丰富多变。值 得一提的是，青春肴还推出了一系列养生冰淇淋，在冰淇淋中添加有机五谷，天然绿色，养颜养生，轻松帮助消费者打造健康身心。
另外，这种新蛋白质的优势不仅仅只限于让冰淇淋融化时间缩短，它不易化的优势让冰淇淋在运输时相对就容易多了，成本也会相应降低。更重要的是，它本身的凝固性让冰淇淋不必再添加过多的饱和脂肪酸，降低成本的同时也降低了冰淇淋的热量，对人体也就更加健康。
一个冰淇淋品牌想要在市场中获得大众的认可，就必 须有自己的过人之处。青春肴除了有独 具特色的产品之外，产品的品质也获得了大家的认可。记者相信，凭借着青春肴不可复制的优势，独 具魅力的产品，周到细致的加盟服务，强大的品牌支持，肯定能够从众多冰淇淋品牌中脱颖而出，成为行业的佼佼者，成就一番伟业。
