冰淇淋加盟连锁店 春天来了夏天还远吗?试问夏季什么生意红火,那一定是开家冰淇淋店。
市场定位和目标顾客群的年龄、性别、冰淇淋口味、顾客消费心理以及文化背景有关。
年龄定位:主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间,由于每部分人群的需求不同,所以仍需要进行细分。
性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,所以冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉为主。
选址通常适合开冰淇淋店的地方有:商业街、商场、超市、学校附近(距离学校不超过1000米)、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所。
按地点划分:商业街、商场适合开设价位在25元-50元之间的冰淇淋店;超市、学校附近、火车站、地铁站、加油站适合开设价位在3元-25元之间的冰淇淋店;酒吧、办公楼、机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素划分:店面的门口紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为佳。店面选择距离美容店、服装店、首饰店、超市不超过500米的地方,因为消费冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店设在附近可以吸引目标顾客。
按店面朝向划分:店面门口的方向是朝南面或是东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间长,容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看)。
炎热的夏天冰淇淋加盟店为红火,然而选址真的很重。投资万元投资开店致富无忧,赚钱有保障,市场发展前景一片光明。